巴彥淖爾市人民政府
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名優產品

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  • 2009-11-30 04:20    
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    河套巴美肉羊

     

     

      巴美肉羊是巴彥淖爾市自主培育的全國第一個擁有自主知識產權的肉羊品種,2007年通過國家畜禽資源委員會審定驗收正式命名。巴美肉羊體格大、生長發育速度快、產肉率高,成年公羊平均體重101.2公斤,成年母羊體重71.2公斤,肉質細嫩、味道鮮美、口感好。河套巴美肉羊為國家農產品地理標志保護產品,享有“全國肉羊看內蒙,內蒙肉羊數巴美”的美譽。 

      

    河套番茄 

     

      河套番茄為國家農產品地理標志保護產品。巴彥淖爾市土地資源豐富,光照充足,降水少,空氣相對濕度低,雨熱同季,有利于番茄的生長;海拔高,晝夜溫差大,有利于番茄干物質的積累,番茄紅素含量高達10毫克/100克以上,高于其他產地的含量;番茄可溶性固形物含量達到5%以上。番茄制品主要銷往國外市場,已形成種植體系、加工體系、物流配送體系和公共服務平臺相互配合的番茄產業鏈。巴彥淖爾市是商務部認定的國家級番茄外貿轉型升級專業型示范基地。

     

    河套蜜瓜

     

      河套蜜瓜又稱華萊士。2018年2月,農業部正式登記為農產品地理標志保護產品。
      保護范圍:東經105°12’至109°53’,北緯40°13’至42°28’。臨河、前旗、中旗、后旗、杭后、五原、磴口49 個蘇木鄉鎮 457 個嘎查村。
      產地特點:巴彥淖爾市屬典型的溫帶大陸性氣候,晝夜溫差大,有利于蜜瓜糖分的積累。灌區的主要耕作土壤是灌淤土,耕作性好,含鉀量高,對蜜瓜植株生長與果實發育非常有利。
      產品特性:果肉細軟、汁多、口感甜,且富含多種營養成分。外型溜圓,標準瓜重0.5公斤左右。色澤黃,品嘗一口,可以享受到梨、蘋果、蜜桃、香蕉的美味,醇香甘甜,為瓜中珍品。河套蜜瓜以磴口產的最好,磴口縣享有“中國華萊士之鄉”的美稱,以“天下第一瓜”——華萊士命名的磴口華萊士節,自1993年創辦以來,一直延續至今,每年的7月28日開幕,歷時10天。

     

    河套向日葵

     

      巴彥淖爾市種植的向日葵有食用型和油用型兩種,當地稱食用的為花葵,油用的為油葵。油葵皮薄、籽粒飽滿,含油量高,是制油的主要原料。花葵粒大易嗑,較油葵含油率低,加工成五香瓜籽、多味瓜籽后,味道極好,是人們喜愛的副食品。

      巴彥淖爾市是內蒙古自治區最大的葵花生產加工出口基地,年葵花種植面積約400萬畝。五原縣素有“葵花之鄉”的美譽,是全國最大的葵花子集散地。河套葵花籽(仁)漂洋過海遠銷英國、美國、德國、澳大利亞、埃及、泰國、伊朗等40多個國家和地區,海外市場不斷拓展。

     
     

    先鋒枸杞  

        烏拉特前旗先鋒鎮是內蒙古自治區枸杞種植面積最大的地區,種植枸杞已有50余年的歷史,2012年,這里被中國經濟林協會命名為“中國枸杞之鄉”。“先鋒枸杞”以粒大、皮薄、肉厚、味甘,富含多種常量微元素,營養豐富,品味居全國之首,贏得廣大消費者喜愛。2017年,烏拉特前旗“先鋒枸杞”成為國家農產品地理標志保護產品。

     

     前旗黑柳子白梨脆甜瓜

        前旗黑柳子白梨脆甜瓜為國家農產品地理標志保護產品。前旗先鋒鎮黑柳子村土壤肥沃,土質以壤土和沙壤土為主,是種植香瓜的最佳土壤。所產白梨脆小香瓜因其色澤乳白鮮亮、口味清脆甜美、形狀如梨而得名。該品種含糖量高、甜脆清香,暢銷區內外。

      

     五原黃柿子 

     

     

      

       黃柿子是巴彥淖爾市五原縣獨有的地方特色品種,為國家農產品地理標志保護產品。其果形周正、口感香甜、價格適中,深受消費者的青睞,五原黃柿子已成為廣大菜農增收致富的新興特色產業。2017年8月,五原縣隆興昌鎮聯合村(五原黃柿子)榮獲“第七批全國一村一品示范村鎮”稱號。
    五原燈籠紅香瓜  

       

      

     

     

      五原燈籠紅香瓜為國家農產品地理標志保護產品,是五原縣的地方品種,因其花蒂處長有一個凸起,形狀酷似燈籠,固稱“燈籠紅”。其果皮灰綠色,果肉綠色,瓜瓤瓜籽紅色,平均單瓜重300克左右,折光糖含量7-10。口感沙脆香甜,風味獨特,深受廣大消費者青睞。

      

    五原小麥 

      五原小麥為國家農產品地理標志保護產品。五原縣具有光能豐富、日照充足、晝夜溫差大、降雨量少而集中的氣候特點,主要耕作土壤是灌淤土,其表土層為壤質灌淤層,耕作性好,含鉀量高,生產出的小麥籽粒飽滿,容重高,蛋白質含量高,面筋值高,加工成的面粉適應面廣,做出的餃子、面條色澤好,透亮,食用品質好,筋道,滑爽,粘彈性好。

     

    河套肉蓯蓉 

      河套肉蓯蓉為國家農產品地理標志保護產品。獨特的地理環境和氣候條件,使這里生長的肉蓯蓉個大、肉厚、味甜,被譽為“沙漠人參”。肉蓯蓉干燥后的肉質莖的藥用價值很高,味甜、性溫,有補腎陰益精血、潤腸通便之功能,對治療婦女不孕、腰膝發軟等癥有良好的功效。

    戈壁紅駝 

       戈壁紅駝生活在我國北部邊境地區陰山以北、烏拉特后旗狹長的戈壁灘上。是烏拉特部落牧民在長期生產實踐中選育出來的優良品種,屬于國家二級保護畜種,素有“草原珍珠”美稱。駝毛以紫紅色為主,故稱“紅駝”,它兼有毛、肉、皮、乳等多種用途,是經濟價值較高的牲畜。成年紅駝平均每只年產毛量為4.2公斤,收絨量為3.57公斤,凈毛率達63%。因此,紅駝絨以其纖維長、絨絲細、產量高而蜚聲海內外。胴體重200公斤-450公斤,駝掌、駝峰、駝筋是宴席上的高級美味佳肴。

     

    圣牧高科有機奶

      

     

      巴彥淖爾市為全球最大的有機奶生產加工基地。依托烏蘭布和沙區純天然、無污染的資源優勢,圣牧高科成為國內第一家獲得歐盟有機奶認證的企業,“圣牧全程有機奶”也是榮獲歐盟有機認證和中國農業部中綠華夏有機認證雙認證的第一個牛奶品牌,產品包括有機純牛奶、有機沙棘酸奶等18個種類。

     

    “雞鹿塞”石碾有機面粉 

     

      “雞鹿塞”河套優質小麥石碾有機面粉,采用河套有機小麥、用石碾加工而成,經過國內有機認證101項農殘檢測和歐盟有機認證420項農殘檢測,完全達標。根植沃土的河套小麥,天然生長,富鍶礦泉水一遍遍灌溉,每一顆麥粒都無比稀有珍貴,兆豐種業自主研發的低速低溫石碾制粉工藝,最大限度地保留了營養成分,被中南海選定為國宴招待面粉。

     

    河套西瓜 

     

      西瓜是河套地區的主要經濟作物,以個大、味甜、多汁、爽口遠近聞名。一般每個西瓜在3公斤--5公斤之間,最大的有10公斤。由于河套地區氣候條件獨特,西瓜的含糖量高達12%,是人們夏季解暑止渴的瓜中佳品。

     

    二狼山白絨山羊

     

      二狼山白絨山羊是絨肉兼用的優良地方品種,主要產地為陰山山脈一帶。二狼山白絨山羊體格大,全身毛潔白光亮,柔軟整齊。毛長平均在15公分以上,單只剪毛量0.4公斤—— 0.8公斤。絨層厚度4公分—— 6公分。成年羊平均產絨量為365克,最高可達750克。所產羊絨具有輕、暖、軟等特點,是毛紡工業的上等原料,在國際市場上享有較高聲譽,也是巴彥淖爾市打入國內外市場的拳頭產品。二狼山白絨山羊肉質細嫩,脂肪分布均勻,無臊味,品質良好,凈肉率為35%—— 40%。

    中藥之王—甘草 

     

      巴彥淖爾市是內蒙古的主要甘草產地之一,生產歷史悠久,特別是磴口縣所產的王爺地甘草,因其質堅實、皮細色紅、口面光潔、粉性足、加工講究而馳名中外。

     

    烏拉特前旗佘太翠玉

      佘太翠玉主要指產自烏拉特前旗大佘太鎮的玉石礦,有翠綠色、白色、青色三種基本顏色。烏拉特前旗的能工巧匠用佘太翠玉打造出世界上第一把“佘太翠玉馬頭琴”。以佘太翠玉打造的馬頭琴,聲音既保留了傳統木質馬頭琴深沉悠遠的原有韻味,又增添了玉石古老清脆的原生態味道,可以說別具一番風味。

     

    河套胡麻

     

      胡麻亦稱亞麻,是河套地區重要的油料經濟作物之一。胡麻籽含油率較其它油料作物高,一般為36.5%—— 49.5%。是生產胡麻油的佳品。胡麻油風味獨特,芳香濃郁,油質清澈,是一種高級食用油。此外,在油漆、顏料、皮革、橡膠工業等方面,也有著廣泛的用途。胡麻榨油后的油餅含蛋白質33.3%、脂肪8.6%,是家禽、牲畜的高營養調料。

     

     
    中國丑梨—河套蘋果梨
      蘋果梨系北方寒溫帶地區名貴果品之一,在河套種植已有30多年歷史,因其外形又稱“丑梨”。巴彥淖爾市的蘋果梨品質好、長勢旺,平均單果重204克,最大果重850克。果皮呈黃綠色,肉質細嫩清脆,果汁含量多,糖分高,有香味,且皮質好,耐貯藏,貯后風味更佳。
     

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